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La Crema Budwig, versione salata

Dopo il successo riscontrato dalla Crema Budwig versione dolce, mi sembrava doveroso accontentare anche chi aspettava da tempo suggerimenti sulla versione salata! Questo post, infatti, nasce dall’esigenza di rispondere alle molte persone che amano alimentarsi di cibo vivo, nutriente, sano e mi chiedono soluzioni per una colazione alternativa, salata, di qualità. Ecco gli ingredienti base […]

Obiettivo numero 1: SALUTE!

Era il 27 aprile del 2005 e stavo partecipando ad un corso di crescita personale in cui si definivano gli obiettivi dell’anno successivo. Dopo un inverno trascorso a soddisfare le aspettative di fatturato dell’azienda e i pressanti impegni famigliari decisi che senza forza, entusiasmo e salute non avrei avuto le basi per ottenere altre cose […]

Le 1000 sfumature della Crema Budwig

Dedico questo articolo a chi vuole migliorare il proprio benessere con l’alimentazione e a chi desidera approfondimenti, curiosità e dettagli su questo pasto dalle mille virtù. Io ero una di quelle che…”non è un buon giorno senza cappuccino e brioche”… finché non ho conosciuto la Crema Budwig! E, da allora, non l’ho più lasciata, non […]