Ormai anche quest’anno è arrivato il tanto agognato periodo di Natale con tutte le sue feste correlate. Sicuramente il periodo natalizio è strettamente legato alle grandi tavolate con mangiate e bevute davvero importanti. Il mio invito per affrontare al meglio queste feste è la moderazione e la sobrietà ma anche di rallentare la masticazione al […]
Archivio Tag: alimentazione ricca di vegetali
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In questi mesi, in cui il livello di attenzione della nostra mente per evitare il contagio da Covid-19 è così alto, abbiamo compreso come la cosiddetta “infiammazione cronica di basso grado” causata da cibo spazzatura, stress, alcool ed eccessivo consumo di zucchero, farine e latte vaccino, possa creare un’alterazione a livello del nostro sistema immunitario. […]