Mangiare e talvolta esagerare con le quantità durante pranzi e cene di Pasqua e Pasquetta può capitare ma, di questi tempi, è prassi comune sentire la necessità di controllare il cibo che ingeriamo e sentirci più vitali ed energici. Avvertire l’esigenza di rimanere in forma e mangiare in modo più sano anche durante le feste […]
Archivio Tag: la cucina che cura
21
Dic
Dic
Ormai anche quest’anno è arrivato il tanto agognato periodo di Natale con tutte le sue feste correlate. Sicuramente il periodo natalizio è strettamente legato alle grandi tavolate con mangiate e bevute davvero importanti. Il mio invito per affrontare al meglio queste feste è la moderazione e la sobrietà ma anche di rallentare la masticazione al […]
08
Ott
Ott
Hai mai provato ad osservare come mangi? Mastichi o ingoi il cibo? Scegli quello che ti piace di più oppure ciò che ti capita a tiro? E mentre sei a tavola, ti distrai con il cellulare o sei concentrato sul cibo che hai nel piatto? La quantità che consumi è quella che soddisfa il tuo […]
01
Set
Set
Hai trascorso la tua estate a mangiare e bere ad orari sempre diversi e a muoverti poco? Ecco che settembre diventa il momento giusto per ripartire con le buone abitudini: gli ingredienti ideali per ricominciare sono seguire una dieta detox e non rinunciare mai all’attività fisica. Al rientro dalle nostre meritate vacanze, nei primi giorni […]
08
Apr
Apr
Dopo aver mangiato e, qualche volta, esagerato con le quantità durante pranzi e cene di Pasqua e Pasquetta è comune sentire la necessità di depurare il corpo. Il nostro intestino, infatti, è stato sovraccaricato di cibi grassi, ricchi di zuccheri ma poco nutrienti: è per questo che ora avvertiamo l’esigenza di rimetterci in forma e […]
31
Ott
Ott
Eccoci arrivati alla fine di Ottobre! Halloween è alle porte e sicuramente molti di noi si troveranno a destreggiarsi tra un “dolcetto o scherzetto” di bimbi, ragazzi e… adulti! Perché allora non trovare una soluzione gustosa, facile e light per festeggiare? Ho pensato ad una ricetta perfetta anche per una colazione piena di energia ma povera […]