Mangiare e talvolta esagerare con le quantità durante pranzi e cene di Pasqua e Pasquetta può capitare ma, di questi tempi, è prassi comune sentire la necessità di controllare il cibo che ingeriamo e sentirci più vitali ed energici. Avvertire l’esigenza di rimanere in forma e mangiare in modo più sano anche durante le feste […]
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Desideri perdere peso senza restrizioni? Sei alla ricerca di un modo per poterti guardare allo specchio serena o rimanere in forma e in salute nel modo più naturale possibile? Ecco tutto quello che devi sapere per riscoprire il piacere di mangiare e di nutrirti. Spesso le convinzioni che riguardano il nostro corpo, come siamo fatti […]
Sapevi che gli alimenti ricchi di prebiotici fanno bene alla tua salute? Se stai cercando di alimentare la tua flora intestinale in modo sano e corretto, i prebiotici fanno per te. Cosa sono i prebiotici e perchè fanno bene I prebiotici sono sostanze non digeribili contenute in natura in alcuni alimenti, principalmente in fibre idrosolubili, […]
Sapevi che le alterazioni della flora batterica intestinale possono compromettere la salute dell’intero organismo? Ecco i miei consigli per mantenere il giusto equilibrio e ritrovare la salute. Cos’è la flora batterica? Si tratta dell’insieme di tutti i batteri che vivono nel nostro corpo, oggi modernamente definita microbiota. Quello che spesso non si sa è che […]
Ormai anche quest’anno è arrivato il tanto agognato periodo di Natale con tutte le sue feste correlate. Sicuramente il periodo natalizio è strettamente legato alle grandi tavolate con mangiate e bevute davvero importanti. Il mio invito per affrontare al meglio queste feste è la moderazione e la sobrietà ma anche di rallentare la masticazione al […]
La biotipizzazione è una scienza antichissima che nasce ai tempi di Ippocrate nella scuola greco-romana di Crotone. Galèno (129-199 d.C.), uno dei padri della moderna fisiologia, prende spunto dagli studi di Ippocrate e individua 4 “umori” (flemma, sangue, bile gialla e bile nera o astrabile), da cui discendono 4 temperamenti che meglio definiscono le persone. A partire dalla tipologia […]
In questi mesi, in cui il livello di attenzione della nostra mente per evitare il contagio da Covid-19 è così alto, abbiamo compreso come la cosiddetta “infiammazione cronica di basso grado” causata da cibo spazzatura, stress, alcool ed eccessivo consumo di zucchero, farine e latte vaccino, possa creare un’alterazione a livello del nostro sistema immunitario. […]
“Cosa succede dopo i 40 anni?” Notoriamente i 40, i primi “anta”, rappresentano un’età spesso critica che segna l’inizio di alcuni processi degenerativi responsabili dell’insorgenza di alcuni problemi fisici di origine fisiologica, oltre che psicologica. Quello che è certo è che, dopo gli “anta”, si assiste ad una vera e propria inversione di tendenza a […]
Hai mai provato ad osservare come mangi? Mastichi o ingoi il cibo? Scegli quello che ti piace di più oppure ciò che ti capita a tiro? E mentre sei a tavola, ti distrai con il cellulare o sei concentrato sul cibo che hai nel piatto? La quantità che consumi è quella che soddisfa il tuo […]
Stanchezza, debolezza, ansia, insonnia, irritabilità, sonnolenza, disturbi gastrici e malessere generale: ecco alcuni dei sintomi tipici del cambio di stagione. L’insorgere di queste situazioni di malessere rappresentano il campanello d’allarme di uno stato fisico e mentale non performante. Quello che spesso non si pensa è che, il nostro organismo, risponde in modo brusco al modificarsi […]
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