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Ortoressia

  Ortoressia è il termine coniato 20 anni fa che è ultimamente tornato alla ribalta e che, sempre più spesso, anima accesi dibattiti sul cibo e il modo di nutrirsi. Mi sento presa in causa perché il significato di questo termine è OSSESIONE DEL MANGIAR SANO. L’ortoressico è quindi la persona che sceglie accuratamente cosa […]

Grazie a te e…buona vita!

Grazie a te, perché sei stato aperto, flessibile e fiducioso anche quando gli altri volevano imporre il loro dogma. Perché hai deciso di realizzarti appieno in ciò che fai seguendo i miei stimoli, i corsi e percorsi che ti ho proposto. Grazie perché hai avuto la forza di decidere di migliorare la tua vita a […]

Sei entrato sbottando “io la odio”, sei uscito dicendo “io la amo!”

È arrivato il momento giusto per decidere gli obiettivi per il 2019, perciò ieri il tema del terzo incontro di Life Coaching “Centra il tuo obiettivo” è stata la pianificazione. Pensare ai propri obiettivi e volersi bene abbastanza per considerarli degni di una pianificazione concreta è condizione indispensabile perché si possano realizzare. Ma pensarci solamente […]

Le 1000 sfumature della Crema Budwig

Dedico questo articolo a chi vuole migliorare il proprio benessere con l’alimentazione e a chi desidera approfondimenti, curiosità e dettagli su questo pasto dalle mille virtù. Io ero una di quelle che…”non è un buon giorno senza cappuccino e brioche”… finché non ho conosciuto la Crema Budwig! E, da allora, non l’ho più lasciata, non […]

L’allenamento inizia a tavola

ciclo turismo, ti alleni col sorriso!

“Ma me lo dici cosa si deve mangiare quando ci si allena? Perché non l’ho mai veramente capito…” E quando a chiedermelo è una mia amica sportiva, che stimo, di cultura medioalta allora devo proprio rispondere. La doverosa premessa è che non si possono ottenere risultati buoni se non si cura ciò che si mangia. […]

Perché amo il mio lavoro?

Amo il mio lavoro

Perché l’ho scelto io e io ho scelto di essere libera! L’essere autentica e poter, integralmente, essere l’espressione delle mie passioni è l’obiettivo che mi sono posta quando ho deciso di cambiare. Anche a me, la decisione di cambiare ha generato paura. L’ignoto è ciò che non conosciamo, che non possiamo controllare. E perdere il […]

Gli estratti di “100% carico”

Dopo i mei post su Facebook del 25 aprile (https://www.facebook.com/lara.bernini.56 ) sugli estrattori e le differenze con centrifuga o spremitori tantissimi amici mi chiedono le ricette per comporre gli estratti. Son ben lieta di soddisfare queste richieste condividendo con voi qualche facile abbinamento tra i vegetali ma soprattutto raccontarvi qualche curiosità e beneficio di alcuni […]

Finalmente il sito www.larabernini.it é attivo!

Buongiorno! Innanzitutto vi ringrazio per la gioia con la quale avete accolto qualche mese fa questo blog. L’idea di aprire questo canale comunicativo è nata il 3 novembre scorso dall’esigenza di raccontarvi … che fine avevo fatto! Poi, grazie al vostro interesse, sostegno e richieste ho continuato a scrivere di nutrizione e di coaching realizzando […]

LE LEZIONI CHE HO IMPARATO

Sono sul treno, sto rientrando a Milano, dopo aver trascorso un meraviglioso weekend di coaching a Roma e Firenze. Come sempre, ho raccolto più di quanto ho dato. Anche questa volta, vivo un senso di profonda gratitudine verso ognuno dei miei coachee, compagni di questo meraviglioso viaggio che è la mia vita. Spunti, considerazioni, riflessioni, […]

A Paola, Edo, Luisa, Giovanna ed Elena: la ricetta del Golden Milk

Golden Milk pronto per essere bevuto! Con grande piacere rispondo a Paola, Edo, Luisa, Giovanna ed Elena che mi hanno richiesto la ricetta del Golden Milk nel precedente post. Il latte d’oro è composto da: Golden Paste sciolta in latte (preferibilmente vegetale, come soia/riso/avena/mandorla/nocciola) GOLDEN PASTE (la pasta che poi metterai nel latte) si prepara […]